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紅燒獅子頭
使用上選豬後腿肉，加入豆腐、荸薺，將餡料重複拍打成形，
使口感扎實富彈性，Ｑ彈中帶滑嫩，是不可多得的好味道。
東坡肉
肉質鮮美,肥瘦適中富彈性,年節送禮的最佳選擇
砂鍋魚頭
紅豆食府用心堅持好料理，慎選食材不馬虎，湯頭的重視更是影響砂鍋魚頭的美味關鍵；
魚頭則是採用新鮮鰱魚頭先行油炸，加上各式的配料入鍋煮，一邊享受湯醇味美的湯頭，
一邊啖著口感層次分明配料，口口都是滿足，一鍋下肚，滿滿的幸福滋味油然而生。
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